HOT ! 卸売 モエ・エ・シャンドン グラン 2003年 ロゼ ヴィンテージ ワイン

モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ ロゼ 2003年。楽天市場】MOET＆CHANDON モエ エ シャンドン グラン。モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ ロゼ 2003年。Moët & Chandon Grand Vintage 2003モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ・2003¥29,700(税込)【商品説明】ヴィンテージとは「いかに収穫した年のブドウの個性を生かすか」が第一に求められ、ヴィンテージ・シャンパーニュ は毎年造れるものではありません。モエ・エ・シャンドンは1842年に最初のヴィンテージが造られ、グラン・ヴィンテージ・2003は造り始めて68番目のヴィンテージです。2003年は例外的な年で、大変な挑戦と努力が必要とされた年。この年はとても寒い春で、4月はあまりにも寒く霜が降った。ここまで霜の影響を受けた年は、1957年以来。さらに、霜の後はカビの影響も受けてしまいました。夏は記録的な猛暑、真夏日を記録するほどでした。そんな異常とも言える春・夏を経たブドウは、おそろしく早く完熟し凝縮したので、収穫が8月下旬から行われました。ここまで早い収穫は1822年以来でした。結果、収穫量は通常の半分以下。糖度は高かったのですが酸度が乏しく、2003年の個性を知るためにミレジムとしてリリースしている生産者もいます。モエ・エ・シャンドンの2003年は大変個性的なブレンドとなり、ムニエ：43％、ピノ・ノワール：29％、シャルドネ：28％を使用。ここまでムニエの比率が高いのは今までにありません。この年、シャンパーニュ地方ではムニエの出来が1番良かったようです。味わいは口当たりにフレッシュ感があり、後味は大変リッチ。しっかりとした骨格が感じられ、このヴィンテージの『フレッシュ感』はブドウの酸味からきたものではなく、タンニンのビター感からきたものです。また2003年は、伝統的な方法ではなく新しい手法で挑戦。その結果、モエ・エ・シャンドンだけが白とロゼの2種類のシャンパーニュを造ることができました。箱の状態は良く無いので予めご了承ください。メーカー···モエ・エ・シャンドン産地···シャンパーニュメーカー···モエ・エ・シャンドン。Yahoo!オークション -「2003)」(モエ・エ・シャンドン。。シャトー・パルメ 1966 750ml 14％ フランス ボルドー 赤。Pieroth Blue 2017 Auslese 750ml 6本セット。*1974*DRC ロマネ コンティ/ロマネ サンヴィヴァン 750ml。シャトーヌッフドパフ2000ミレニアムワイン。キャンティ　ピッチーニ　フィアスコ　古酒　イタリア　ワイン　藁づと　キアンティ。BTSテテV ワインRossian Jack 新品未開封。シャトーデュアールミロン　1999ポイヤック グランクリュクラッセ 750ml。シャトーディケム1984、フランケンアイスワイン1999。ベルターニアマローネ2005ビラアルベーデ。シャトー ムートン ロートシルト ８０年代ビンテージ 空き瓶 6本セット。シャサーニュモンラッシュ97、オークセイジュレス95。ルフレーヴ シュヴァリエモンラシェChevalier Montrachet空き瓶。ドンペリ　白　2013年　新品未開封。ボーヌロマネ1996。ポデルヌオーヴォ　1884。DRC LA TÂCHE 1987。シャトー ヴィラルジュイユリブザルト1961